Назначение: Разделка и нарезка мяса, шинковка овощей и т.д. Описание и свойства: Нож премиум класса. Скандинавский дизайн и высококачественные материалы. Немецкая высокоуглеродистая нержавеющая сталь - HRC Rockwell = 56. Материал рукояти финская береза. Рекомендуется ручная мойка.. Технические параметры: Вес 298 гр; Длина 410 мм.